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老饕的原创摄影

风景总在行走中.....

 
 
 

日志

 
 

(原创摄影) 天津 - 狗不理  

2013-01-17 09:09:01|  分类: 天津 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        “狗不理”创始于1858年。清咸丰年间,河北武清县一农家,四十得子,为求平安,取名“狗子”,期望像小狗一样好养活(按照北方习俗,此名饱含着淳朴挚爱的亲情)。 自己摆起包子摊,它以水馅半发面,口感柔软,鲜香不腻,形似菊花,色香味形都独具特色,引得十里百里的人都来吃包子,都叫他“狗不理包子”。当年,袁世凯在天津编练新军,将“狗不理”包子带入皇宫,敬献慈禧,太后大悦,曰:“山中走兽云中雁,腹地牛羊海底鲜,不及狗不理香矣,食之长寿也。”从此“狗不理”名声大振。

(原创摄影) 天津 - 狗不理 - 老饕 - 老饕的摄影园地

p1 、“狗不理”在天津到处可见,哪个最正宗,谁也说不清。

(原创摄影) 天津 - 狗不理 - 老饕 - 老饕的摄影园地

 p2、这家店装修还不错

(原创摄影) 天津 - 狗不理 - 老饕 - 老饕的摄影园地

p3、“菜集”内容不让拍摄,只好拍个封面 

(原创摄影) 天津 - 狗不理 - 老饕 - 老饕的摄影园地

 p4、坐进包厢,不能只要包子......

(原创摄影) 天津 - 狗不理 - 老饕 - 老饕的摄影园地

p5、品种不少,口感尚可

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p6、还可以听曲、快板,看戏法

(原创摄影) 天津 - 狗不理 - 老饕 - 老饕的摄影园地

   p7、这个造型还好吧

(原创摄影) 天津 - 狗不理 - 老饕 - 老饕的摄影园地

 p8、小蒸笼很可爱

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